최인석(1995년 3월 15일 ~ )은 대한민국의 전직 스타크래프트 II 프로게이머이다. 아이디는 "INnoVation"으로 잘 알려져 있다.

최인석은 2011년에 스타크래프트 II 프로게이머로 데뷔했다. 그는 경기력과 전략의 정교함으로 빨리 주목받았으며, 다양한 대회에서 우수한 성적을 거두었다. 그의 대표적인 성적은 Iron Squid II, 2014년 IEM Season VIII - World Championship, 2015년 GSL Season 3, 2017년 GSL vs the World 등에서 우승한 것이다.

최인석은 Terran 종족을 사용하는 선수로, '기계적인 테란'이라는 별명을 가지고 있다. 이는 그의 플레이 스타일이 매우 정밀하고 예측하기 어려운 부분에서 비롯되었다. 경기 중 그는 높은 APM(분당 행동 수)과 효율적인 자원 관리로 상대를 압박하는 스타일을 자주 사용했다.

그는 SK Telecom T1, Afreeca Freecs, 카운터 스트라이크 프로리그 팀 등 여러 팀에서 활동하며, 국내외 대회에서 다수의 승리를 거두었다. 또한 최인석은 WCS(월드 챔피언십 시리즈)와 같은 국제 대회에서도 좋은 성적을 남겼다.

최인석은 2021년 은퇴를 발표했으며, 이후 다양한 활동을 통해 게임 및 e스포츠 커뮤니티와의 연결을 유지하고 있다.