안젤로 가브리니(Angelo Gabrini, 1862~1938)는 이탈리아 출신의 가톨릭 신부이자 살레시오회 소속 선교사이다. 그는 주로 중앙아메리카 지역, 특히 엘살바도르에서 살레시오회의 교육 이념을 전파하고 기틀을 마련한 인물로 잘 알려져 있다. 성 요한 보스코의 정신을 이어받아 청소년 교육과 사회 복지 사업에 평생을 헌신한 선구자로 평가받는다.

1862년 이탈리아에서 태어난 가브리니는 일찍이 살레시오회에 입회하여 수도자로서의 삶을 시작하였다. 그는 살레시오회의 창설자인 성 요한 보스코를 직접 대면하며 그로부터 교육적 영감을 얻었으며, 사제 서품을 받은 후 해외 선교에 대한 강한 의지를 보였다. 당시 살레시오회는 유럽을 넘어 남미와 중앙아메리카로 선교 범위를 확장하고 있었으며, 가브리니는 이 과정에서 핵심적인 역할을 맡게 되었다.

1897년 가브리니는 선교단의 책임자로서 엘살바도르에 도착하였다. 당시 엘살바도르는 교육 환경이 매우 열악하였고 청소년들을 위한 전문적인 교육 기관이 부족한 상태였다. 그는 산타아나 지역에 자리를 잡고 현지 청소년들을 위한 기술 학교를 설립하는 데 주력하였다. 이는 엘살바도르 역사상 초기 살레시오 교육의 시작이었으며, 지역 사회에 새로운 교육적 대안을 제시하는 계기가 되었다.

가브리니는 단순히 종교적인 가르침에 머무르지 않고 실질적인 직업 교육을 강조하였다. 그는 목공, 인쇄, 기계 체조 등 다양한 기술 과정을 도입하여 가난한 청소년들이 자립할 수 있는 기반을 마련해 주었다. 또한 그는 인근 국가인 과테말라와 온두라스 등지로도 활동 범위를 넓히며 중앙아메리카 전역에 살레시오회의 지부를 확장하고 교육 네트워크를 구축하는 데 결정적인 기여를 하였다.

1938년 엘살바도르에서 선종할 때까지 그는 현지 주민들과 청소년들로부터 깊은 존경을 받았다. 가브리니가 세운 학교와 교육 시설들은 오늘날까지도 중앙아메리카 교육의 중심지 역할을 하고 있으며, 그의 헌신은 현대 살레시오 선교 역사에서 중요한 위치를 차지한다. 그는 사후에도 지역 사회 발전에 이바지한 공로를 인정받아 엘살바도르 교육계와 가톨릭계에서 여전히 기려지고 있다.