아르투르 루빈스타인(Artur Rubinstein, 1887년 1월 28일 ~ 1982년 12월 20일)은 폴란드 출신의 세계적인 피아니스트로, 20세기 클래식 음악계를 대표하는 인물 중 하나이다. 그는 특히 로맨틱 및 인상파 작곡가의 작품을 뛰어난 해석으로 수행한 것으로 유명하며, 그의 연주는 감성적이고 깊이 있는 표현으로 많은 사랑을 받았다.

루빈스타인은 바르샤바에서 태어나 매우 이른 나이에 음악적 재능을 보였다. 그는 7세에 피아노를 배우기 시작했으며, 1900년에 바르샤바 음악원에 입학하였다. 이후 그는 베를린으로 유학하며 유명한 음악가들로부터 지도를 받았다. 그의 경력은 유럽 각국에서의 공연으로 시작되었으며, 특히 1905년에 파리에서 처음으로 연주회를 가진 후 세계적으로 주목받게 되었다.

그는 20년 넘게 미국을 중심으로 활발히 활동하며 여러 레코드를 남겼으며, 그의 앨범은 상업적으로도 큰 성공을 거두었다. 루빈스타인은 계약하여 작업한 레이블인 RCA와 다른 여러 레이블을 통해 다수의 음반을 발매하여 인기와 명성을 얻게 되었다. 그는 쇼팽, 리스트, 베토벤, 차이콥스키 등의 작품을 소화하며 특히 쇼팽의 해석에 대한 찬사를 많이 받았다. 그의 연주는 기술적인 완벽함 뿐 아니라 감정을 깊이 담아내는 것으로도 평가받았다.

루빈스타인은 또한 교육에도 열정을 가지고 있어 많은 젊은 피아니스트를 지도하였고, 그의 가르침은 여전히 많은 이들에게 영향을 미치고 있다. 그는 1950년대부터 1970년대까지 가장 인기 있는 클래식 음악가 중 한 명으로 자리 잡았으며, 그의 공연은 종종 열광적인 반응을 이끌어냈다.

1982년 12월 20일, 루빈스타인은 미국 로스앤젤레스에서 사망하였다. 그의 유산은 현재까지 이어지고 있으며, 전 세계적으로 그의 음악과 연주 스타일은 많은 피아니스트들에게 영감을 주고 있다.