어윤태는 대한민국의 학자이자 교육자이다. 1950년 4월 1일에 태어나 서울대학교 물리학과에서 학사 학위를 취득했다. 이후 미국으로 유학을 가서 스탠포드 대학교에서 물리학 박사 학위를 받았다. 그는 주로 반도체 물리학과 나노기술 분야에서 연구를 진행했다.
귀국 후 어윤태는 한국과학기술원(KAIST)에서 교수로 재직하며 여러 연구 프로젝트를 주도했다. 그는 다수의 논문을 발표하며 국내외 학회에서 활발히 활동했다. 또한, KAIST의 여러 행정 직책을 맡아 학교 발전에 기여했다.
어윤태는 교육자로서 많은 제자를 양성했으며, 그가 육성한 인재들은 국내외 학계와 산업 분야에서 활발히 활동하고 있다. 그의 공로를 인정받아 여러 학술상과 훈장을 수여받았다.
어윤태는 2010년대 중반 은퇴하였으며, 현재는 명예 교수로서 일부 연구와 교육 활동을 이어가고 있다.