부장(식객)은 2010년부터 2011년까지 방영된 대한민국의 웹툰 및 드라마로, 주인공인 한 식객이 다양한 음식을 탐구하고 그 속에 담긴 이야기와 문화를 소개하는 내용을 중심으로 전개된다. 이 작품은 궁극적으로 음식과 사람의 관계, 그리고 음식이 가지는 철학적인 의미를 탐구하는 동시에, 음식에 얽힌 다양한 사회적 이슈와 갈등을 묘사한다.

주인공은 다양한 배경을 가진 인물들과의 만남을 통해 각기 다른 요리를 경험하며, 그 과정에서 음식이 사람들에게 미치는 영향을 깨닫게 된다. 작품은 맛있는 음식뿐만 아니라, 그 음식을 통해 형성되는 인간 관계, 가족, 사랑에 대한 이야기를 다루며, 사람들의 삶에 깊숙이 스며들어 있는 음식 문화의 중요성을 강조한다.

부장(식객)은 뛰어난 작화와 스토리 전개로 독자들로부터 많은 사랑을 받았으며, 이후 드라마화되어 더욱 많은 사람들에게 알려지게 되었다. 이 과정에서 음식의 아름다움과 사람들의 다양한 정서를 섬세하게 표현하여, 시청자와 독자 모두에게 큰 감동을 주었다.