노먼 타버(Norman T. Auerbach, 1911년 6월 25일 ~ 2010년 12월 1일)는 미국의 과학자이자 심리학자로, 특히 언어와 인지에 관한 연구로 알려져 있다. 그는 언어습득 이론, 언어 처리, 그리고 기억 연구에 기여했으며, 인간의 언어 능력과 인지적 과정 간의 관계를 탐구하는 데 중점을 두었다.
타버는 하버드 대학교에서 심리학을 전공하고 석사학위를 취득한 후, 여러 연구기관과 대학에서 교수로 재직했다. 그의 연구는 심리학, 언어학, 그리고 인지과학의 융합에 큰 영향을 미쳤으며, 특히 아동 언어 습득 과정에 대한 경험적 연구로 주목받았다.
그는 또한 광범위한 연구 논문과 저서를 발표하였으며, 그의 작업은 교육 심리학 및 언어 교육 분야에서 중요한 참고 자료로 여겨진다. 타버의 연구는 그의 사후에도 계속해서 언급되고 인용되며, 심리학 및 교육학 분야의 여러 발전에 기여하고 있다.