XF5U 플라잉 팬케이크는 제2차 세계대전 중 미국의 항공기 개발 회사인 벨 항공(Bell Aircraft Corporation)에서 개발한 실험적인 비행기로, 1947년에 첫 비행을 수행했다. 이 비행기는 특히 원형에 가까운 팬케이크 형상을 가진 독특한 디자인으로 유명하다.
XF5U의 디자인은 고속 비행과 양력 효율성을 높이기 위해 비행기의 형태를 변경한 결과물이다. 이 비행기는 지면 효과를 극대화하여 저고도에서의 비행 성능을 향상시키기 위한 목적으로 개발되었으며, 결국 낮은 속도에서도 안정적인 비행이 가능하게 했다.
XF5U는 두 개의 대형 프로펠러를 장착하고 있으며, 프로펠러는 기체의 후방에 위치해 있다. 이러한 디자인은 공기 저항을 줄이고, 양력을 극대화하기 위한 시도로 볼 수 있다. 또한, XF5U는 군용 전투기로서의 잠재력을 고려하여 설계되었지만, 전투기 개발의 필요성과 당시의 기술적 한계로 인해 양산되지 않았다.
이 비행기는 단 2대만이 제작되었으며, 비행 시험을 통해 비행 성능을 평가받았지만, 1947년 이후로는 더 이상 개발이 진행되지 않았다. XF5U는 그 독특한 디자인과 기술적 시도로 인해 항공기 역사에서 주목받는 모델 중 하나로 남아 있다.