'공주 백설공주'는 독일의 동화 작가 형제 그림에 의해 유명해진 동화의 주인공으로, 원작은 19세기 초에 발표되었다. 이 이야기는 '백설공주와 일곱 난쟁이'로 알려져 있으며, 고전적인 여성 영웅의 상징으로 자리잡았다.
이야기는 한 아름다운 공주가 사악한 계모와의 갈등으로 시작된다. 백설공주는 자신의 피부가 하얗고 입술이 붉으며 머리가 검은 아름다움으로 인해서 여왕의 질투를 받는다. 여왕은 백설공주를 제거하려고 하며, 다양한 방법으로 그녀를 해치려 하다가 결국 사냥꾼에게 백설공주를 죽이라고 명령한다. 그러나 사냥꾼은 그녀를 살려주고 숲 속으로 도망가게 한다.
이후 백설공주는 우연히 일곱 난쟁이가 사는 집에 도착하고, 그들과 함께 생활하게 된다. 난쟁이들은 그녀를 보호하고, 백설공주도 그들에게 가사 일을 도우며 친밀한 관계를 형성한다. 그러나 사악한 여왕은 백설공주가 살아있다는 사실을 알게 되고, 여러 가지 방법으로 그녀에게 해를 끼치려 한다. 여왕은 독사과를 사용하는데, 이를 먹은 백설공주는 깊은 잠에 빠지게 된다.
이때 왕자님이 나타나서 백설공주에게 진정한 사랑의 키스를 하게 되고, 그녀는 잠에서 깨어난다. 결국 두 사람은 결혼하게 되어 행복하게 살아간다는 내용으로 결말을 맺는다. 이 동화는 아름다움, 질투, 사랑의 힘과 같은 주제를 다루며, 여러 번의 각색과 변형을 통해 오늘날에도 여전히 대중적으로 사랑받고 있다.
'백설공주'는 다양한 매체에서 재구성되었으며, 특히 디즈니의 애니메이션 영화 '백설공주' (1937)는 세계적으로 큰 인기를 얻었다. 이 작품은 백설공주 캐릭터를 현대적으로 재해석하여 많은 사람들에게 기억되고 있다.