취추바이(秋秋杯)는 전통적인 동아시아의 차(茶) 문화와 관련된 행사로, 주로 중국과 한국에서 유래하였다. 취추바이는 가을을 맞이하여 차를 즐기고 차의 풍미를 감상하는 축제 혹은 대회를 의미한다. 이 행사에서는 차를 끓이고 시음하는 프로세스가 중심이 되며, 참가자들은 다양한 종류의 차를 비교하고 평가하는 기회를 가진다.

취추바이의 기원은 고대 중국의 차 문화에 뿌리를 두고 있으며, 가을의 수확과 관련된 감사의 의미를 담고 있다. 특히, 가을은 차의 수확철로, 신선한 차잎을 이용한 차 시음이 특별한 의의를 지닌다. 이와 함께, 차를 통한 인맥 형성 및 우정의 정을 나누는 중요한 사회적 활동으로 자리 잡았다.

취추바이는 대개 자연 속에서 이루어지며, 참가자들은 아름다운 경치 속에서 차를 즐기며 사색이나 대화를 나눈다. 이 과정에서 차의 맛, 향, 색깔 등을 비롯하여 관련된 역사와 문화를 공유하기도 한다. 행사에 따라 경우에 따라서는 참가자들의 실력과 차에 대한 이해도를 평가하는 대회 형식도 취해지며, 우수한 차를 선정하는 시상식이 열리기도 한다.

오늘날 취추바이는 현대 사회에서도 여전히 사랑받고 있으며, 전통을 계승하면서도 지속적으로 발전하는 모습이다. 다양한 차를 통한 문화 교류와 차에 대한 이해를 깊게 할 수 있는 기회를 제공하는 중요한 장으로 기능하고 있다.