주문 카드는 일반적으로 음식점이나 카페에서 고객이 원하는 메뉴를 선택하고 주문하기 위해 사용하는 카드 형식의 문서 또는 시스템을 의미한다. 주문 카드는 고객이 자신의 선택을 기록하거나 전자 기기를 통해 입력할 수 있도록 설계되며, 주로 음식과 음료의 종류, 수량, 추가 요청 사항 등을 포함한다.

전통적으로 종이로 만들어진 주문 카드가 많이 사용되었으나, 최근에는 스마트폰이나 태블릿을 활용한 디지털 주문 시스템이 보편화되면서 전자 주문 카드의 사용도 증가하고 있다. 전자 주문 카드는 사용자가 메뉴를 쉽게 탐색하고 직접 주문 내용을 입력하여 편리하게 주문을 할 수 있도록 한다.

주문 카드의 주요 목적은 고객의 주문을 정확하게 기록하고 전달하는 것이다. 이를 위해 카드에는 메뉴의 항목이 명확하게 표시되어 있으며, 식당 직원이나 주방에서 이해하기 쉬운 형식으로 제공된다. 또한, 일부 주문 카드에는 알레르기 정보나 추천 메뉴와 같은 추가 정보가 포함되어 있어 고객이 더욱 안전하고 만족스러운 선택을 할 수 있도록 돕는다.

식당의 운영 효율성을 향상시키기 위해 주문 카드는 재고 관리와 결제 시스템과 연동되기도 한다. 전자 시스템에서는 주문이 들어오면 자동으로 주방에 전달되고, 재고가 감소하는 등의 실시간 데이터 처리가 가능하여, 식당 관리에 큰 편의를 제공한다.