자바사과(자바 애플)는 자바섬에서 유래된 열대 과일로, 학명은 Syzygium malaccense이다. 이 과일은 Myrtaceae 과에 속하며, 영어로는 일반적으로 "Java apple" 또는 "mountain apple"이라 불린다. 자바사과는 주로 동남아시아, 특히 인도네시아와 말레이시아에서 자생하며, 그 외에도 필리핀, 태국, 인도, 그리고 하와이와 같은 기후가 따뜻한 지역에서도 재배된다.

자바사과는 보통 크기가 크고, 돔형 또는 배 모양을 띠며, 색상은 연한 분홍색에서 짙은 빨간색, 심지어는 흰색까지 다양하다. 과일 표면은 부드럽고 광택이 있으며, 속은 아삭아삭한 식감을 가지고 있다. 맛은 달콤하면서도 약간의 신맛이 있어 생으로 섭취할 때 신선한 느낌을 준다. 이 과일은 자주 샐러드, 주스, 또는 디저트 재료로 사용된다.

자바사과는 영양가가 높은 과일로 알려져 있다. 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 면역력 증진과 소화에 도움을 줄 수 있다. 또한, 항산화 성분이 많이 포함되어 있어 노화 방지 및 다양한 질병 예방에도 효과적이라고 여겨진다. 과거에는 민간요법으로도 활용되었으며, 과일 뿐만 아니라 나무의 껍질과 잎도 약제로 사용되곤 했다.

재배 방법은 열대 기후에 적합하며, 깊고 기름진 토양에서 잘 자란다. 자바사과는 간단한 관리로도 잘 성장하는 식물로, 일반적으로 병충해에 강하다. 따라서 농업믹스텀에서 환경적 요인이 잘 맞아 떨어지면 안정적인 수확이 가능하다. 이러한 이유로 자바사과는 경제적 가치가 있는 과일로 각광받고 있으며, 지역적인 특산물로 자리잡고 있다.