우에키 히토시(植木等, 1934년 4월 18일 ~ 2001년 2월 28일)는 일본의 유명한 배우이자 가수, 코미디언이다. 일본 엔터테인먼트계에서 가장 사랑받는 인물 중 하나로, 그의 유머와 매력은 여러 세대에 걸쳐 인기를 끌었다.

우에키는 일본 도쿄에서 태어나 자랐다. 젊은 시절부터 재능을 인정받아 다양한 공연 활동을 시작했으며, 특히 코미디와 음악 분야에서 두각을 나타냈다. 1950년대부터 TV 프로그램과 영화에서 활발히 활동하며 대중적 인기를 얻었다. 그의 유머 감각은 독특하고 세련된 스타일로, 관객과의 소통을 중요시하는 것으로 알려져 있다.

우에키는 여러 텔레비전 쇼와 영화에서 주연을 맡아 활약했으며, 특히 '우에키 히토시 쇼'라는 프로그램은 그를 대표하는 작품 중 하나이다. 이 프로그램을 통해 그는 독특한 개그와 음악 퍼포먼스를 선보였고, 많은 팬을 확보했다. 또한, 가수로서도 성공을 거두어 여러 히트곡을 발표하였으며, 그의 음반은 일본 차트에서 높은 순위를 기록했다.

그의 경력은 5십 년 이상 지속되었으며, 그는 여러 수상 경력을 가지고 있다. 많은 이들이 그를 '일본의 국민 코미디언'으로 칭하며, 그의 유산은 일본 대중문화에 지대한 영향을 미쳤다. 우에키 히토시는 2001년 2월 28일에 세상을 떠났으나, 그의 작품과 영향력은 여전히 기억되고 있다.