아즈텍(Aztec)은 중앙 아메리카의 고대 문명으로, 주로 현재의 멕시코 지역에 존재했다. 아즈텍 문명은 14세기부터 16세기 초까지 번성했으며, 그들은 유목민에서 농업 중심의 사회로 발전하였다. 아즈텍의 주요 도시국가는 테노치티틀란(Tenochtitlan)으로, 현재의 멕시코시티가 위치한 곳이다.

아즈텍의 사회 구조는 강력한 군주를 중심으로 한 계급 사회였으며, 군사적 확장을 통해 여러 이웃 부족과 지역을 정복하고 통합하였다. 그들의 경제는 주로 농업에 기반을 두고 있었으며, 옥수수, 콩, 고구마와 같은 작물이 주요 생산물이었다. 아즈텍은 또한 조화로운 도시 계획과 수로 시스템, 그리고 섬에 구축된 정교한 수경 재배 방식과 같은 독창적인 기술을 발전시켰다.

종교는 아즈텍 문화의 중요한 부분으로, 그들은 다신교를 믿었으며, 태양신이나 전쟁의 신과 같은 여러 신들에게 제사를 올렸다. 특히, 인신공양은 그들의 종교 의식에서 중요한 역할을 했으며, 이는 신들의 은총을 얻기 위한 방법으로 여겨졌다.

아즈텍의 예술과 건축은 그들의 문화를 특징짓는 중요한 요소로, 석조 건축물, 조각, 벽화 등이 주목받았다. 이들은 특히 피라미드와 사원 건축에서 두드러지며, 신과 자연의 상징을 표현했다.

1533년 스페인 정복자 에르난 코르테스에 의해 아즈텍 제국은 멸망하게 되며, 그 결과 많은 문화와 전통이 사라졌다. 아즈텍 문명은 고대 중앙 아메리카 역사와 문화에 큰 영향을 미쳤으며, 현재까지도 많은 연구와 관심의 대상이 되고 있다.