보리멸(학명: *Spicara maena*)은 농어목(Percomorpha) 멸치과(Clupeidae)에 속하는 어종이다. 이들은 주로 해양에서 발견되며, 대양의 따뜻한 수온을 좋아한다. 보리멸은 길고 유선형의 몸체를 가지고 있으며, 일반적으로 성체의 길이는 15~20cm 정도이다.
보리멸은 주로 바닷물에서 서식하며, 연안의 얕은 수역이나 구역을 선호한다. 이들은 무리를 지어 생활하며, 먹이로는 주로 미세한 갑각류와 플랑크톤을 섭취한다. 보리멸은 난태생으로, 암컷은 보통 봄철에 알을 낳는다. 이러한 성질로 인해 보리멸은 경제적으로 중요한 어종으로 간주되며, 특히 동아시아 지역에서 어획이 활발하게 이루어진다.
보리멸은 시장에서 활어로 판매되기도 하며, 주로 회나 찜, 조림 등 다양한 요리 방법으로 소비된다. 이들의 맛은 담백하고 부드러워, 많은 사람들에게 사랑받는 해산물 중 하나이다. 보리멸은 환경 변화에 민감하여, 과도한 어획이나 해양 오염 등의 영향으로 개체 수가 감소할 수 있다. 따라서 지속 가능한 어획과 보전이 요구된다.