모스버거(Mos Burger)는 일본의 패스트푸드 체인으로, 1972년에 설립되었다. 본사는 도쿄에 위치하며, 모스버거는 햄버거를 주메뉴로 하는 다양한 음식을 제공하는 것으로 알려져 있다. 브랜드명은 “모스(Mos)”와 “햄버거(Burger)”의 합성어로, 고객에게 신선하고 높은 품질의 음식을 제공하기 위해 노력하는 점을 강조한다.
모스버거의 제품은 일본의 식문화와 현지의 재료를 중요시하는데, 일본식 재료나 조리법을 접목시킨 메뉴를 다수 보유하고 있다. 대표적인 메뉴로는 “모스버거”, “치킨너겟”, “새우버거” 등이 있으며, 각 메뉴는 신선한 야채와 고기, 그리고 특별한 소스를 사용하여 풍미를 높인다.
모스버거는 애플리케이션과 웹사이트를 통해 주문 및 배달 서비스를 제공하고, 매장 내에서도 좌석을 갖추어 고객이 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 하고 있다. 브랜드는 품질 관리를 강조하며, 각 매장에서 직접 재료를 조리하고 제공하는 방식을 채택하고 있다.
글로벌 확장을 위해 일본 외에도 아시아, 오세아니아 등 여러 나라에 진출하였으며, 각 나라의 입맛에 맞는 메뉴 개발에 힘쓰고 있다. 모스버거는 전 세계적으로 1,000개 이상의 매장을 운영하고 있으며, 지속적인 성장과 혁신을 통해 고객의 만족도를 높이기 위해 노력하고 있다.