모리 히데토시(森 秀敏, 1901년 9월 12일 ~ 1982년 5월 1일)는 일본의 사회학자이자 교육자로, 일본 사회학의 발전에 기여한 인물로 알려져 있다. 그는 도쿄대학교에서 사회학을 전공하고, 이후 프랑스에서 유학하여 사회학 및 경제학을 연구하였다.

모리 히데토시는 일본의 전통과 현대 사회의 변화를 분석하는 데 집중하였으며, 특히 일본 사회의 계층 구조와 사회적 불평등 문제에 대한 연구로 유명하다. 그의 주된 연구 분야는 노동 문제, 시민사회, 가족 구조 등이었으며, 그는 사회적 변화를 이해하는 데 있어 문화적 맥락의 중요성을 강조하였다.

그는 여러 저서와 논문을 통해 일본 사회의 고유한 특성과 서구 사회와의 비교를 통해 일본 사회의 구조적 문제를 분석하였다. 또한 교육 분야에서도 활동하여, 일본 교육 시스템의 개혁과 교육의 사회적 역할에 대해 논의했다. 그의 연구와 이론은 일본 사회학 및 교육학의 기초를 닦는 데 기여하였으며, 후학들에게도 큰 영향을 미쳤다.

모리 히데토시는 그의 생애 동안 여러 학술 대회와 교육 기관에서 강연을 하며, 사회학과 교육 분야의 학문적 발전을 위해 힘썼다. 그의 업적은 일본 사회학의 중요한 기초가 되었으며, 현재도 그의 연구는 많은 사회학자들에 의해 연구되고 있다.