대서양고등어(Scomber scombrus)는 고등어과(Scombridae)에 속하는 어종으로, 북대서양의 대서양과 인근 해역에서 널리 분포한다. 이 어종은 특유의 주황색 및 청록색 바탕의 비늘과 턱 부근의 특징적인 선으로 쉽게 식별할 수 있다.

대서양고등어는 어류 중에서도 빠른 헤엄을 자랑하며, 몸은 유선형으로 streamlined하여 수영에 적합하다. 일반적으로 길이는 약 30~60cm 정도이며, 최대 76cm에 이를 수 있다. 대서양고등어는 군집을 이루어 생활하며, 개체군은 미세한 이동을 통해 먹이활동을 한다.

주로 플랑크톤, 작은 갑각류 및 어류를 먹으며, 먹이를 잡기 위해 빠른 속도로 수영하는 특징을 가진다. 이 어종은 대서양의 식물성 플랑크톤이 풍부한 지역에서 주로 발견된다.

대서양고등어는 경제적으로 중요한 어종으로, 상업적 어업의 대상이 된다. 식탁에서 인기가 있는 생선으로, 향미가 우수하고 조리 방법도 다양하다. 그러나 과도한 어획으로 인해 일부 지역에서는 자원 고갈 우려가 제기되고 있다. 따라서, 대서양고등어의 보존을 위한 지속 가능한 어업 관리가 중요하다.

대서양고등어는 해양 생태계에서 중요한 역할을 수행하며, 다양한 해양 생물과의 먹이망을 형성한다. 이러한 생물학적 특성과 환경적 영향으로 인해 고등어는 해양 생태 연구에서도 중요한 연구 대상이 된다.