닛타 신(新田神)은 일본 신토의 신 중 하나로, 농업과 수확의 신으로 널리 알려져 있다. 닛타 신은 주로 쌀의 풍작과 농민의 안전을 기원하는 대상이 된다. 그의 신사는 일본 전역에 분포하며, 특히 농촌 지역에서 신앙의 중심으로 여겨진다.
닛타 신의 전설에 따르면, 그는 아마테라스(태양의 여신)의 손자로 여겨지며, 풍요로운 수확과 농업의 보호를 담당하는 신으로서 중요성을 지닌다. 또한, 그는 농업의 수확 외에도 가정의 안전과 번영을 기원하는 역할도 수행한다. 농민들은 수확 시즌마다 닛타 신에게 제사를 지내며, 그의 축복을 기원하는 의식을 행한다.
닛타 신을 모시는 신사에서는 다양한 전통 행사와 축제가 열리며, 지역 주민들은 그가 지켜주는 풍요로운 삶을 기념한다. 특히, 벼 수확 철에는 그의 신성과 유래에 대해 감사를 표하는 의식이 자주 실시된다. 이러한 전통은 일본 농업 문화의 중요한 부분을 형성하며, 닛타 신에 대한 신앙은 현대에도 여전히 강하게 남아 있다.