그렉 유니버스(Greg Universe)는 애니메이션 시리즈 '스티븐 유니버스'(Steven Universe)의 등장인물 중 하나로, 그렉 데이먼드(Greg DeMayo)라고도 불린다. 그는 스티븐 유니버스의 주인공인 스티븐 유니버스의 아버지로, 시리즈 전반에 걸쳐 그의 가족 관계와 감정적인 연결이 중요한 요소로 작용한다.

그렉은 1980년대 스타일의 록 음악가로, 젊은 시절에는 '그렉 유니버스'라는 이름으로 활동했다. 그는 다정하고 재미있는 성격을 가지고 있으며, 아들의 행복을 최우선으로 생각하는 따뜻한 아버지이다. 그렉은 스티븐이 크리스타리언과의 관계를 이해하고 받아들이는 데 있어 중요한 역할을 한다.

그렉 유니버스는 자신의 음악 스튜디오인 '쿱 스튜디오'(Easy Dunes)에서 일하며, 스티븐과 함께 많은 시간들을 보낸다. 그의 과거는 첫사랑인 로즈 쿼츠(Rose Quartz)와 관련이 있으며, 스티븐의 출생 배경에 깊이 연결되어 있다. 그렉과 로즈의 사랑 이야기는 시리즈 내내 중요한 주제 중 하나로 다루어지며, 스티븐의 정체성과 성장에 큰 영향을 미친다.

그렉은 외모적으로 긴 머리와 수염을 가지고 있으며, 대체로 캐주얼한 의상을 즐겨 입는다. 그가 가진 자동차 '스티븐'은 그렉과 스티븐 사이의 끈끈한 유대감을 상징하는 요소로, 종종 시리즈의 다양한 에피소드에 등장한다. 스티븐 유니버스에서 그렉 유니버스는 가족, 사랑, 희생 등의 주제를 통해 시청자들에게 감동적인 메시지를 전달한다.