국물 시리즈는 한국에서 다양한 국물 기반 요리들을 통칭하는 용어로 사용된다. 주로 온국물과 찌개, 국 등 다양한 형태로 제공되며, 재료와 조리법에 따라 다채로운 맛과 향을 자랑한다. 대표적인 국물 요리로는 김치찌개, 된장찌개, 갈비탕, 설렁탕, 육개장 등이 있다. 이러한 요리는 기본적으로 고기, 해산물, 채소를 주재료로 하며, 각종 양념과 향신료를 첨가하여 깊은 맛을 이끌어낸다.
국물 시리즈는 한국의 식문화에서 중요한 위치를 차지한다. 가족이 모이는 자리에서 나눠 먹거나, 간편하게 한 끼 식사로 즐길 수 있어 일상적인 음식으로 널리 소비된다. 또한, 국물 요리는 건강에 유익한 성분이 포함되어 있어, 특히 체온을 유지하고 면역력을 높이는 데 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있다.
한국에서는 국가적 축제나 특별한 기념일 때 국물 요리를 만드는 전통이 있으며, 각 지역마다 특색 있는 국물 요리가 존재한다. 이러한 지역적 다양성은 한국 음식 문화의 풍부함을 반영하고 있으며, 국물 시리즈는 한국인의 식생활에서 빼놓을 수 없는 중요한 요소로 자리 잡고 있다.