에스프레소(Espresso)는 고압의 뜨거운 물을 미세하게 분쇄된 커피 가루에 빠르게 통과시켜 추출한 진한 커피 음료이다. 이탈리아에서 유래했으며, 특유의 강렬한 풍미와 크레마(크림 같은 거품 층)가 특징이다. 일반적으로 1온스(30ml)에서 1.5온스(45ml) 정도의 작은 양으로 제공되며, 단독으로 즐기거나 라떼, 카푸치노, 아메리카노 등 다양한 커피 음료의 기본 베이스로 사용된다. 에스프레소는 커피의 순도와 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 방법 중 하나로 여겨지며, 추출 과정의 시간, 압력, 온도 등이 맛과 풍미에 중요한 영향을 미친다.