Cotton Candy

Cotton Candy(솜사탕)은 공기와 설탕을 주 원료로 하여 만들어진 달콤한 간식으로, 부드럽고 가벼운 질감이 특징이다. 솜사탕은 설탕을 고온에서 녹인 후 회전시키면서 얇은 실처럼 늘어지게 하여 만들어지며, 이 과정에서 구조가 공기와 섞여 부풀어 올린다. 일반적으로는 분홍색이나 하늘색으로 착색되며, 그 형태는 면처럼 부풀어 오른다. 19세기 말, 미국에서 처음으로 기계화된 방식으로 제조되기 시작하였으며, 이후 박람회나 축제와 같은 여러 행사에서 인기 있는 간식으로 자리매김하였다. 솜사탕은 대부분의 국가에서 소비되며, 어린이들 사이에서 특히 인기가 높다. 백화점, 놀이공원, 축제 등에서 쉽게 찾아볼 수 있으며, 다양한 맛과 색상으로 제공된다.