CC 사바시아(CC Sabathia, 본명: Carsten Charles Sabathia, 1980년 7월 21일 ~ )는 미국의 전 프로 야구 선수이자 현재 야구 해설가로, 메이저 리그 베이스ball(MLB)의 투수로 활약한 인물이다. 그는 주로 샌프란시스코 자이언츠와 클리블랜드 인디언스, 밀워키 브루어스, 뉴욕 양키스에서 뛰었다. 사바시아는 왼손 잡이 투수로서 강력한 패스트볼과 슬라이더, 체인지업을 구사하며, 거대한 체격인 6피트 7인치(약 201cm)와 250파운드(약 113kg)의 위력을 가지고 있다.

2001년에 클리블랜드 인디언스에 의해 1라운드에서 전체 20위로 드래프트되어 MLB 경력을 시작한 그는, 2002년 4월 8일 인디언스와의 경기에서 메이저 리그 데뷔를 하였다. 사바시아는 그 후 빠르게 성장하여 2007년에는 아메리칸 리그 사이영 상을 수상하며 리그에서 가장 뛰어난 투수 중 하나로 자리 매김하였다. 밀워키 브루어스로 이적 후 2008년에는 팀을 포스트시즌으로 이끌며 그 해에도 뛰어난 활약을 이어갔다.

2009년 뉴욕 양키스로 이적한 이후, 그는 팀의 중심 투수로서 활약하며 팀의 월드 시리즈 우승을 이끌었다. 사바시아는 MLB 경력 동안 247승 161패의 전적을 기록하였고, 3,093이닝 동안 3,093개의 삼진을 기록하면서 2000년대와 2010년대에 걸쳐 가장 우수한 좌완 투수 중 한 명으로 평가받았다. 그는 2015년 성공적으로 은퇴한 후, 다양한 재능을 발휘하며 방송 및 분석 활동에 참여하고 있다.

사바시아는 그의 커리어 동안 여러 차례 올스타 게임에 선정되었으며, 포스트시즌에서도 여러 차례 인상적인 성적을 남겼다. 그는 또한 MLB 아시아 운동에 기여하며, 많은 청소년 선수들의 멘토 역할을 수행하였다. 그의 야구 통산 기록과 업적은 많은 젊은 투수들에게 귀감이 되고 있으며, 미국 프로 야구 역사에 길이 남을 선수로 평가받고 있다.