후카다 에이미(深田恭子)는 1982년 11월 2일 일본 도쿄에서 태어난 일본의 배우이자 가수다. 그녀는 1996년 14세의 나이에 비디오에서 모델로 데뷔하였으며, 이후 일본의 여러 드라마와 영화에서 활발히 활동하기 시작했다. 초기에는 청소년 드라마와 학원물에 출연하면서 주목을 받았고, 그녀의 귀엽고 청순한 외모는 빠르게 많은 팬을 사로잡았다.
후카다 에이미는 2000년에 방영된 드라마 '다마고 (たまご)'에서의 역할로 인기를 얻었다. 이 드라마는 그녀의 첫 주연 작품으로, 이후 자리잡은 그녀의 스타성을 더욱 확고히 해줬다. 이후 다양한 장르의 드라마와 영화에 출연하며, 그녀의 연기력도 점차 인정받았다. 후카다는 로맨스, 코미디, 그리고 드라마 등 여러 장르에서 폭넓은 연기를 보여주며 다재다능한 배우로 자리매김했다.
그녀는 2002년에는 첫 앨범을 발매하면서 가수로서도 활동을 시작했다. 밴드와의 협업을 통해 몇 장의 싱글과 앨범을 발매하였고, 이로 인해 음악 팬들 사이에서도 큰 인기를 모았다. 후카다의 음악은 주로 발라드와 팝을 기반으로 하며, 그녀의 독특한 목소리와 감성적인 가사가 많은 사랑을 받았다.
후카다 에이미는 또한 여러 광고와 모델 활동을 통해 대중에게 남다른 이미지를 각인시켰다. 그녀는 일본 내에서 중요한 패션 아이콘으로 부상하였으며, 다양한 브랜드의 홍보 모델로 활동하고 있다. 이러한 활동들은 그녀의 경력을 더욱 다채롭게 만들어 주었고, 오늘날까지도 일본 연예계에서 큰 영향력을 행사하고 있다.