황산모봉, 또는 '테이스티 사가'는 2019년에 방영된 대한민국의 예능 프로그램으로, 음식과 관련된 다양한 주제를 다루는 포맷을 가지고 있다. 이 프로그램은 여러 음식 전문가와 셰프들이 출연하여, 각종 요리법과 식문화에 대한 이야기를 나누고, 맛있는 음식을 만드는 과정을 시청자에게 소개한다.
황산모봉이라는 제목은 '황산'이라는 특정 지역의 대표적인 음식 또는 재료와 '모봉(味奉)'에서 유래한 것으로, 일반적으로 음식을 대접하고 맛보는 과정을 의미한다. 이 프로그램은 지역 특산물이나 전통 요리를 현대적인 감각으로 재해석하는 데 초점을 맞추고 있으며, 한국의 다양한 음식 문화를 경험할 수 있는 기회를 제공한다.
프로그램은 매회 다른 주제를 설정하여 시청자에게 보다 다양한 음식 정보를 전달하고, 전문가들의 조리 비법과 팁을 통해 요리에 대한 흥미를 유도한다. 또한, 관객의 참여를 통해 실시간으로 반응을 얻고, 요리 과정에서 발생할 수 있는 에피소드를 공유하여 재미를 더한다.
황산모봉은 음식에 대한 교육적 요소와 오락적인 요소를 결합하여, 다양한 세대의 시청자에게 인기를 끌며 동시에 한국 전통 음식의 가치와 매력을 널리 알리는 데 기여하고 있다.