홍제업(弘濟業)은 한국의 전통적인 민속놀이 중 하나로, 주로 가족이나 친구들 사이에서 즐겨진다. 이 놀이의 특정한 규칙과 방법은 지역에 따라 다소 차이가 있을 수 있지만, 기본적으로는 팀을 나누어 상대방의 목표물을 제거하며 점수를 얻는 방식으로 진행된다. 홍제업은 보통 여러 명의 참가자가 함께하는 게임으로, 협동심과 전략적인 사고를 필요로 한다.

홍제업의 기원에 대해서는 여러 설이 있지만, 일반적으로 조선시대 때부터 이어져온 것으로 여겨진다. 당시 사람들은 농사일이 끝난 후 남은 여가 시간을 활용하여 다양한 놀이를 즐겼고, 이 중 하나가 홍제업이었다. 전통적으로 농촌 지역에서 많이 행해졌으나, 도시에서도 널리 퍼져 활성화되었다. 이 놀이를 통해 사람들은 자연스럽게 친목을 도모하고, 지역 공동체의 결속력을 강화할 수 있었다.

홍제업의 규칙은 비교적 단순하며, 주로 사용하는 도구는 나뭇가지나 돌 같은 간단한 재료이다. 놀이의 진행 방식은 여러 팀이 정해진 목표물을 겨냥해 공격하고, 이를 방어하는 팀이 방어하는 형태로 이루어진다. 각 팀은 일정한 시간 동안 상대팀의 목표물을 제거하려고 하며, 목표물을 많이 제거한 팀이 승리하게 된다. 이러한 세부적인 규칙은 지역이나 참가자의 취향에 따라 다르게 적용될 수 있다.

현재 홍제업은 전통 민속놀이로서의 가치뿐만 아니라, 여러 가지 축제와 행사에서 접할 수 있는 현대적인 문화 콘텐츠로 자리잡았다. 학교나 지역 사회에서 홍제업을 테마로 한 체험 활동도 활성화되고 있어, 어린이들이나 청소년들에게 전통문화를 자연스럽게 익힐 수 있는 기회를 제공하고 있다. 이렇게 전통적인 놀이가 현대에도 지속적으로 재조명되며 이어지고 있다는 점이 홍제업의 중요한 의미라고 할 수 있다.