하인리히 크라프트(Heinrich Kraft, 1865년 - 1929년)는 독일의 자연과학자이자 식물학자로, 주로 유전학과 식물 분류학 분야에서 기여하였다. 그는 퇴적층 식물의 진화를 연구하며, 다양한 식물 종에 대한 분류와 생태적 상호작용을 설명하였다. 크라프트는 특히 식물의 번식 및 생장 메커니즘에 대한 연구로 유명하며, 그의 연구는 이후의 유전학 연구에 큰 영향을 미쳤다. 다수의 학술 논문과 저서를 남긴 그는 학문적 업적으로 인해 당대의 많은 식물학자들에게 존경받았다. 그의 연구는 생물학적 다양성을 이해하는 데 기여하며, 현대 생물학의 기초를 놓는데 중요한 역할을 하였다.