피밥은 한국의 전통 음식으로, 주로 전통적인 명절이나 특별한 경우에 만들어지는 음식이다. 주재료로는 쌀과 여러 가지 잡곡, 나물, 고기, 그리고 두부 등을 사용한다. 일반적으로 쌀을 주재료로 하여 다양한 재료를 섞어 조리하는 방식이며, 건강한 식사를 지향하는 한국문화의 일환으로 인식된다.
피밥은 보통 쌀을 미리 씻고 불린 후, 여러 가지 재료와 함께 물을 넣어 끓이는 방식으로 조리된다. 조리된 후에는 다양한 나물이나 고명을 얹어서 먹는다. 주로 고사리, 시금치, 도라지 같은 나물과 조화를 이루며, 고기와 두부를 추가해 영양가를 높이는 경우가 많다.
이 음식은 비유적으로도 사용되며, 여러 가지 재료를 혼합하는 것을 의미하기도 한다. 피밥은 주로 명절이나 잔치에 즐겨 먹지만, 일상적인 식사에서도 건강상의 이유로 많이 섭취된다. 전통적으로 가족이나 친지를 초대하여 함께 나누며 먹는 것이 일반적이다.