플록(Floc)은 주로 실리카, 알루미나 및 기타 미세한 입자들로 구성된 미세입자들이 서로 뭉쳐져서 형성된 집합체를 의미한다. 이러한 플록은 일반적으로 수용액 또는 슬러리 상태에서 발생하며, 입자 간의 상호작용에 의해 만들어진다. 플록 형성 과정은 물리적 또는 화학적 응집, 즉 입자 간의 인력 작용으로 가속화된다.

플록은 환경 과학, 수처리 및 산업 공정에서 중요한 역할을 한다. 예를 들어, 폐수 처리 과정에서 플록이 형성되어 불순물과 오염 물질을 효율적으로 제거하는 데 기여한다. 이탈리아 남부의 수처리 공정에서는 플록을 형성하기 위해 응집제를 사용하며, 이는 오염 물질을 더 큰 입자로 결합시켜 쉽게 침전시키거나 필터링할 수 있게 한다.

또한, 플록은 식품 과학, 제약 및 화학 공정에서도 중요하며, 고체와 액체의 분리 과정에서 유용하게 사용된다. 플록의 특성은 그 구성 성분, pH, 온도 및 농도에 따라 달라질 수 있으며, 이는 플록의 크기, 밀도 및 침전 속도에도 영향을 미친다. 이러한 특성들 때문에 플록의 형성과 변화를 이해하는 것은 다양한 산업 분야에서 매우 중요하다.