타나카 사에코는 후루다테 하루이치의 만화 및 애니메이션 《하이큐!!》의 등장인물이다. 카라스노 고등학교의 졸업생이며, 작중 주요 인물인 타나카 류노스케의 친누나다. 대학생 신분으로 처음 등장하며, 동생의 배구부 활동을 적극적으로 지원하고 격려하는 든든한 조력자 역할을 수행한다.

외형적으로는 금발의 단발머리와 왼쪽 눈 아래의 점이 특징이며, 시원시원하고 이목구비가 뚜렷한 미인으로 묘사된다. 성격은 매우 쾌활하고 거침없으며, 남성적인 기질과 카리스마를 동시에 지니고 있다. 동생인 류노스케와 마찬가지로 열정적이고 에너지가 넘치며, 처음 만난 사람과도 금방 어울리는 친화력을 보여준다.

작중에서 그녀는 카라스노 고등학교 배구부의 운행 및 물류 지원에서 핵심적인 기여를 한다. 특히 도쿄 원정 합숙 당시, 학교 보충 수업 때문에 출발이 늦어진 히나타 쇼요와 카게야마 토비오를 자신의 경차에 태워 도쿄까지 직접 운전해 데려다주는 결정적인 역할을 했다. 이 사건은 카라스노가 완전한 전력으로 합숙에 참여하여 실력을 향상하는 데 큰 발판이 되었다.

춘계 고교 배구 대회 본선에서는 본격적으로 응원단을 조직하여 활약한다. 과거 자신이 활동했던 와다이코(일본 전통 북) 팀원들을 소집해 경기장에서 압도적인 북소리로 응원을 주도한다. 이는 응원 규모가 큰 강호교들 사이에서 카라스노 선수들이 기에 눌리지 않도록 사기를 북돋우는 데 큰 도움이 되었으며, 독자들에게도 강력한 인상을 남겼다.

타나카 사에코는 단순한 가족 구성원을 넘어 카라스노 고등학교 배구부의 정신적 지주이자 열정적인 서포터로서의 면모를 확고히 한다. 졸업 후에도 모교에 대한 깊은 애정을 바탕으로 후배들의 성장을 지켜보고 응원하는 모습은 작품 내에서 공동체의 유대감을 상징하는 인물 중 하나로 평가받는다.