코비(Kobe)는 일본 효고현의 도시이며, 오사카 만에 위치해 있다. 일본의 주요 도시 중 하나로 알려져 있으며, 교통의 요지로서 중요한 역할을 한다. 코비는 1868년에 개항된 이후 외국과의 교류가 활발해지면서 국제적인 도시로 성장하였다.
도시는 다양한 문화적 배경을 지닌 이민자들로 인해 독특한 거리 풍경과 음식 문화를 자랑한다. 특히, 코비 비프(Kobe beef)는 세계적으로 유명한 지역 특산물로, 고급 와규 소고기로 알려져 있다. 코비의 요리 문화는 다양한 국제적 영향이 혼합되어 있으며, 이탈리아, 중국, 프랑스 요리를 포함한 다양한 레스토랑이 있다.
자연경관 또한 코비의 매력 중 하나이다. 롯코 산(六甲山)과 인근 해양의 아름다운 경치를 감상할 수 있으며, 롯코 산에서는 하이킹과 스키 등의 레크리에이션 활동이 가능하다.
코비는 또한 역사적으로 중요한 사건이 많다. 1995년 1월 17일에는 한신-아와지 대지진이 발생하여 큰 피해를 입었다. 이 지진은 도시의 재건과 발전에 중요한 계기가 되었으며, 이후 도시 인프라와 방재 시스템이 개선되었다.
문화적으로도 코비는 다양성을 보여준다. 매년 열리는 코비 마라톤과 코비 재즈 스트리트와 같은 행사로 인해 많은 관광객이 방문하며, 현대 미술과 디자인 전시회 등 다양한 문화 행사도 많이 열린다. 코비의 항구 지역은 최근 몇 년 동안 관광지로 주목받으며, 크루즈 선박이 자주 들어오는 곳으로 발전하고 있다.
이처럼 코비는 일본의 경제, 문화, 관광에 있어 중요한 지역으로 자리 잡고 있다.