코나스테(Konaste)는 주로 한국에서 사용되는 전통적인 음료로, 곡물과 과일을 발효시켜 만든 술의 일종이다. 주재료로는 쌀, 보리, 옥수수 등의 곡물이 사용되며, 대개는 이 곡물에 과일을 첨가하여 풍미를 더한다. 발효 과정에서 자연적으로 발생하는 효모와 박테리아에 의해 알콜이 생성되며, 각 지역이나 가정에 따라 다양한 레시피와 제조 방법이 존재한다.
코나스테는 그 자체로 음용되기도 하고, 전통적인 의식이나 특별한 행사에서 대접되기도 한다. 이 음료는 한국의 농업 문화와 관련이 깊으며, 지역마다 특색 있는 맛과 향을 자랑한다. 종종 건강식품으로 여겨지며, 소화에 도움을 주고 몸의 기력을 보충하는 데에 기여한다고 알려져 있다.
한국 전통주 중 하나로, 외국인 관광객에게도 한국의 전통 문화를 체험할 수 있는 기회를 제공한다. 코나스테는 여전히 많은 사람들에게 사랑받고 있으며, 현대에도 그 제조 방식이나 맛을 계승하려는 노력이 이어지고 있다.