케미스트리(chemistry)는 물질의 구성, 구조, 성질, 변화를 연구하는 자연과학의 한 분야이다. 이 학문은 물질이 어떻게 형성되고, 상호작용하며, 변화하는지를 탐구하며, 크게 유기 화학, 무기 화학, 물리 화학, 분석 화학, 생화학 등의 하위 분야로 나뉜다.
유기 화학은 탄소 화합물의 구조와 성질을 연구하는 분야로, 생명체의 주요 구성 요소인 단백질, 지질, 탄수화물, 핵산 등의 화학적 성질을 이해하는 데 중요한 역할을 한다. 무기 화학은 금속과 비금속을 포함한 비유기 화합물의 성질과 반응을 다루며, 광물이나 산업 소재 개발에 기여한다. 물리 화학은 화학적 시스템의 물리적 성질과 이론적인 기초를 연구하며, 열역학, 운동론, 양자역학 등의 원리를 적용하여 화학 현상을 설명한다. 분석 화학은 물질의 구성 성분과 그 양을 측정하는 기술 및 방법을 연구하며, 환경, 식품, 약학 등 다양한 분야에서 중요한 역할을 한다. 생화학은 생물체 내에서 일어나는 화학적 과정과 물질을 연구하며, 생명 현상을 이해하는 데 필수적이다.
케미스트리는 실험적 방법과 이론적 모델을 통해 물질의 성질과 반응을 파악하며, 이를 바탕으로 새로운 물질을 설계하고 합성하는 데 기여한다. 또한, 산업, 의학, 환경 과학 등 여러 분야에서 활용되며, 새로운 기술과 혁신을 이끄는 중요한 기초 과학으로 자리 잡고 있다.