카치도키 이사오(勝鬨家 寿郎, 1933년 7월 1일 ~ )는 일본의 전통 예능인으로, 주로 기예(寄席)와 텔레비전, 영화 등에서 활동하며 많은 사랑을 받은 연예인이다. 본명은 마쓰모토 사부로(松本 三郎)로, 도쿄에서 태어났다.
그는 1950년대부터 1960년대에 걸쳐 일본의 대중문화에서 독특한 존재감을 발휘하며, 특히 도쿄의 전통 예능을 현대적으로 재해석한 공연으로 주목받았다. 그의 연기는 유머와 감성을 결합하여 관객들에게 큰 웃음과 감동을 주었다.
카치도키는 "도쿄 풍자"라는 장르에서 특히 두각을 나타냈으며, 일본의 사회풍자와 문화적 이슈를 날카롭게 다룬 스탠드업 코미디 스타일로 많은 사람들에게 사랑받았다. 또한 그는 TV 프로그램의 고정 패널로 출연하며 대중과의 소통을 강조, 젊은 세대에도 긍정적인 영향을 미쳤다.
그의 연예인 경력은 일본 예능계에 중요한 자취를 남겼으며, 전통을 계승하면서도 혁신적인 접근으로 많은 후배 예술가들에게 영감을 주었다. 카치도키 이사오는 일본의 문화적 아이콘으로 자리 잡았으며, 그의 활동은 오늘날까지도 여전히 많은 이들에게 회자되고 있다.