카지키 유미는 고바야시 리츠의 만화 및 애니메이션 작품인 《사키 -Saki-》에 등장하는 인물이다. 나가노현 대표 결정전에 진출한 츠루가 학원 고등부 마작부의 2학년생이자 부장을 맡고 있으며, 팀의 실질적인 에이스이자 전략가로서 팀을 이끄는 핵심 인물이다.

그녀는 냉정하고 침착한 성격의 소유자로, 뛰어난 통찰력과 분석 능력을 갖추고 있다. 특히 타인에 대한 관찰력이 매우 뛰어나, 존재감이 거의 없어 학교 내에서 소외당하던 토요코 모모코의 재능을 유일하게 알아보고 마작부로 영입했다. 이러한 리더십과 포용력 덕분에 츠루가 학원 마작부원들로부터 깊은 신뢰를 받고 있으며, 팀의 정신적 지주 역할을 수행한다.

마작 스타일은 초자연적인 이능력에 의존하기보다 철저한 이론과 수읽기, 그리고 상대의 심리를 파고드는 전략적인 형태를 띤다. 작중 초능력에 가까운 기술을 사용하는 등장인물들 사이에서도 순수한 실력과 상황 판단만으로 대등하게 경쟁하는 강자로 묘사된다. 상대의 패보를 분석하여 약점을 파악하거나, 경기 흐름을 자신에게 유리하게 이끌어가는 능력이 탁월하다.

현 대회 결승전에서는 부장전에 출전하여 키요스미 고교의 하라무라 노도카, 류몬부치 고교의 구니히로 하지메, 카제코시 여고의 분도 다니카와 대국을 펼쳤다. 이 대국에서 그녀는 데이터 마작을 구사하는 노도카를 상대로 치밀한 심리전을 걸어 실수를 유도하는 등 노련한 경기 운영을 선보였다. 비록 팀은 전국 대회 진출권을 획득하지 못했으나, 카지키 유미 개인의 역량은 작중 최고 수준의 작사들과 비교해도 뒤처지지 않는다는 평가를 받는다.

외형적으로는 긴 검은 머리에 날카롭고 지적인 인상을 지니고 있으며, 평소에는 엄격해 보이지만 부원들을 아끼는 따뜻한 마음을 지니고 있다. 자신의 승리보다 팀의 화합과 승리를 우선시하는 헌신적인 태도를 보여주며, 이는 츠루가 학원이 단합하여 강팀으로 거듭나는 원동력이 되었다.