카스카베 박사(Dr. Kaskabe)는 일본의 만화 및 애니메이션 시리즈인 '도라에몽'에 등장하는 가상의 캐릭터이다. 카스카베 박사는 주인공 노비타의 가족 중 한 명으로, 노비타의 부모님이 '노비타의 아빠'와 '노비타의 엄마'로 표현되기 때문에 이름이 붙여졌다. 카스카베 박사는 기술자이자 발명가로, 다양한 기계와 장비를 발명하는 역할을 맡고 있다.

그는 특징적으로 매우 직설적이고, 만화에 등장할 때마다 종종 과학적 원리와 기술에 대한 설명을 덧붙이는 경향이 있다. 일반적으로 과학과 기술에 대한 높은 이해도를 가지고 있으며, 노비타와 그의 친구들에게 다양한 조언과 도움을 제공한다. 이러한 특성 때문에 카스카베 박사는 어린이들에게 과학에 대한 흥미를 유도하고, 문제 해결 능력을 기르는 데 도움을 주는 역할을 한다.

카스카베 박사는 '도라에몽'의 다양한 에피소드에서 여러 가지 다양한 발명품을 만들어 모험을 지원하며, 종종 그의 발명품이 문제 해결의 열쇠가 되기도 한다. 시리즈의 특성상, 카스카베 박사의 발명은 때때로 예상치 못한 결과를 초래하며, 이를 통해 이야기의 긴장감과 유머를 더하는 데 기여한다.