카딘 돈(Kardin Don)은 현대 한국의 전통 음료 중 하나로, 주로 여름철에 소비되는 차가운 음료이다. 차가운 물이나 얼음으로 희석된 달콤한 과일 시럽과 다양한 과일 조각이 들어가고, 때때로 민트나 레몬 조각으로 장식하여 상큼함을 더한다.
카딘 돈은 한국의 다양한 명절이나 여름축제에서 자주 만들어지며, 가정에서 간편하게 즐길 수 있는 음료로 인기가 있다. 또한, 여러 음식점이나 카페에서도 메뉴로 제공되며, 소비자들에게 신선하고 시원한 맛을 선사한다. 이 음료는 어린이부터 어른까지 모두에게 사랑받는 음료로, 여름철 더위를 잊게 해주는 역할을 한다.
일반적으로 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들어지기 때문에, 가정에서도 개인의 취향에 맞게 재료를 조절하여 다양한 변형이 가능하다. 카딘 돈은 한국의 여름을 상징하는 음료 중 하나로, 지역마다 조금씩 차이가 있을 수 있는 문화적 다양성을 지닌다.