축배(祝杯)는 축하의 의미를 갖고 음료를 들고 서로에게 기원을 전하는 행위이다. 일반적으로 결혼, 졸업, 생일, 성과 등의 특별한 기념일이나 행사에서 이루어진다. 축배의 전통은 고대부터 사용되어 왔으며, 다양한 문화에서 그 형태와 방식은 다를 수 있다.
축배를 들 때는 참석자들이 서로의 건강, 행복, 성공 등을 기원하며 음료를 나누어 마시고, 서로의 눈을 바라보는 것이 예의로 여겨진다. 이는 상대방에 대한 존중과 친밀감을 표현하는 중요한 요소로 작용한다.
축배에 사용되는 음료는 술이 일반적이나, 비알콜 음료도 포함될 수 있다. 축배의 방식 및 사용되는 음료는 각 문화나 상황에 따라 다양하게 변형될 수 있다.
축배는 단순한 음료의 교환이 아니라, 사회적 관계를 강화하고 공동체의 일체감을 형성하는 중요한 의식으로 자리잡고 있다.