최봉환(崔鳳煥, 1970년 6월 3일 ~ )은 대한민국의 유명한 과학자로, 생물학 및 생물공학 분야에서 이론과 실험을 통해 많은 기여를 해왔다. 그는 서울대학교에서 생물학을 전공한 후, 미국 하버드 대학교에서 박사 학위를 취득하였다.

최봉환은 주로 유전자 편집 기술, 특히 CRISPR-Cas9 시스템의 발전에 기여하였으며, 그의 연구는 농업, 의학 등 다양한 분야에서 응용되고 있다. 그는 여러 국제 학술지에 다수의 논문을 발표하였으며, 그의 연구成果는 전 세계 과학자들에 의해 널리 인용되고 있다.

또한, 그는 많은 학회 및 연구 프로젝트에서 핵심 역할을 맡아 활동하였으며, 젊은 과학자들을 위한 멘토링에도 적극 참여하고 있다. 최봉환은 과학 교육과 대중화에도 힘쓰고 있으며, 다양한 세미나 및 강연을 통해 생물학의 중요성을 홍보하고 있다.

최봉환은 과학계에 많은 영향을 미치고 있으며, 그의 연구는 미래 생명과학 발전에 중요한 역할을 할 것으로 기대된다.