최명희는 KBS 2TV 일일 드라마 '위험한 약속'에 등장하는 주요 인물이다. 배우 김나운이 연기하였으며, 극 중 에프앤에이치(F&H) 그룹의 회장인 한광훈의 아내이자 한서주의 친모, 한지훈의 계모로 설정되어 있다. 그녀는 상류층의 우아한 겉모습을 유지하면서도, 자신의 가족과 기득권을 지키기 위해 철저히 계산적으로 행동하는 인물이다.

최명희의 주요 동기는 자신의 친딸인 한서주의 성공과 입지 강화에 있다. 그녀는 의붓아들인 한지훈을 견제하며, 서주가 그룹의 후계 구도에서 유리한 고지를 점하기를 강력히 희망한다. 이를 위해 집안 내부의 권력 관계를 조율하고, 남편인 한광훈 회장의 신뢰를 유지하기 위해 다각도로 노력하는 면모를 보인다.

극의 전개 과정에서 최명희는 주인공 차은동과 대립각을 세우는 인물 중 하나다. 차은동이 한광훈 회장의 주변에 나타나고 과거의 비극적인 사건들이 다시 언급되기 시작하자, 최명희는 자신의 가정이 파탄 날 것을 우려하여 차은동을 경계하고 밀어내려 한다. 진실을 밝히려는 세력에 맞서 현재의 안위와 가문의 명예를 우선시하는 태도를 보이며 극 중 긴장감을 조성한다.

최명희라는 캐릭터는 단순한 악역을 넘어, 자식을 향한 비뚤어진 모성애와 상류 사회의 허례허식을 대변한다. 드라마 후반부로 갈수록 자신이 지키려 했던 가치들이 흔들리고, 믿었던 주변 인물들의 비밀이 드러나면서 심리적인 변화와 갈등을 겪는다. 그녀의 행보는 '위험한 약속'의 복수극과 가족 간의 갈등 구조 속에서 중요한 서사적 장치로 작용한다.