차진주는 난초과에 속하는 식물로, 학명은 'Dendrobium'이다. 주로 동남아시아, 특히 태국, 말레이시아, 인도네시아 등의 열대 및 아열대 지역에서 자생하는 종으로, 그 종류가 다양하다. 차진주는 대개 높이가 30cm에서 1m 이상 자랄 수 있으며, 잎은 길고 좁으며, 줄기는 굵고 육질이다.
차진주는 여름에 아름다운 꽃을 피우는데, 꽃의 색상은 흰색, 분홍색, 노란색 등 여러 가지가 있으며, 향기가 진한 종도 있다. 꽃은 대개 여러 송이가 모여 피며, 꽃의 모양은 종모양 또는 입술 모양으로 다양하다.
이 식물은 주로 토양에서 자생하며, 그루터기나 나무의 껍질에 착생하여 자라는 경향이 있다. 차진주는 기온과 습도가 중요한 생장 조건으로, 고온 다습한 환경에서 잘 자란다. 따라서 실내에서 기르는 경우에는 적절한 환경을 유지하는 것이 중요하다.
재배 방법으로는 수경재배나 토양재배가 가능하며, 햇볕이 잘 드는 곳에서 양방향으로 환기를 해주는 것이 좋다. 차진주는 생명력이 강하고 관리가 비교적 쉬운 편이어서 많은 사람들이 애완식물로 기르기 좋아한다.
차진주는 전통적으로 약용 효과도 알려져 있어, 한약재로 사용되기도 하며, 일부 문화에서는 장수와 건강을 기원하는 의미로 사용된다.