주육(酒肉)은 술과 고기를 의미하는 한국어 단어로, 일반적으로 일상생활에서 즐기는 음식과 음주 문화를 포괄하는 개념이다. 주육은 특별한 음식 문화와 관련되어 있으며, 전통적인 잔치나 모임에서 자주 등장한다. 주육은 다양한 종류의 술과 고기를 함께 즐기는 것으로, 한국의 고유한 식사 방식인 '술자리'와 밀접한 관계가 있다.

전통적인 한국의 주육 형태로는 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 여러 종류의 고기가 포함되며, 이들과 함께 다양한 전통주(예: 막걸리, 소주)가 함께 소비된다. 주육은 가족, 친구와의 만남이나 특별한 기념일에 기분을 맞추고 사람들 간의 유대감을 형성하는 데 중요한 역할을 한다.

주육은 또한 여러 가지 축제나 명절과 관련된 전통 음식으로, 특별한 의미가 담긴 요리법이나 양념이 사용되기도 한다. 이러한 전통적인 방식에서는 고기를 준비하는 방법이나 술을 마시는 예절 등이 중요한 요소로 작용한다. 즉, 주육은 단순한 음식과 음주를 넘어선 문화적 상징성을 지닌다.