조지 아이스맨 체임버스(George "Iceman" Chambers, 1958년 9월 17일 ~ )는 미국의 유명한 종합 격투기(MMA) 선수이자 전직 복서로, 그의 경력 동안 여러 스포츠에서 두각을 나타냈다. 체임버스는 특히 UFC와 웰터급 경기에서 활약하며, 뛰어난 스트라이킹 능력과 격투 기술로 주목받았다. 그의 별명인 '아이스맨'은 그의 차분한 경기 운영 스타일과 상황에 대한 냉철한 판단력에서 유래되었다.

그는 1970년대 후반에 격투 스포츠에 입문하였으며, 뛰어난 신체 능력과 끈질긴 훈련으로 많은 대회에서 우승을 차지하였다. 복싱에서의 성공을 바탕으로 MMA에 진출하였고, 그곳에서도 강력한 타격력과 기술로 승리를 쌓아갔다. 체임버스는 다양한 기술적 배경을 지녔고, 스트레이트 펀치, 킥, 그래플링 기술 등에서 높은 실력을 발휘하였다.

그의 경력은 수많은 논란과 기록으로 가득 차 있으며, 특히 여러 번의 타이틀 방어전에서의 치열한 경쟁으로 인해 선수로서의 명성과 영향력을 확립하였다. 체임버스는 자신의 기량과 성취로 인해 많은 팬들로부터 존경받고 있으며, 격투 스포츠의 발전에도 기여한 인물로 평가받고 있다.