유진문 소문주는 대한민국의 전통주 중 하나로, 소문주라는 이름은 주로 경상도 지역에서 발달한 전통적인 발효주를 의미한다. 유진문 소문주는 특히 유진문 전통주 양조장에서 생산되며, 그 지역의 특산품으로 알려져 있다.

소문주 제조에는 쌀, 보리, 누룩 등이 주요 재료로 사용된다. 이 재료들은 발효 과정을 통해 알코올과 다양한 향미 성분을 생성하며, 전통적인 방법으로 양조된다. 발효 과정에서 사용되는 누룩에 따라 소문주의 맛과 향이 달라지며, 각 양조장마다 독특한 특징을 가진다.

유진문 소문주는 일반적으로 부드러운 맛과 은은한 향을 지니고 있어, 한국의 전통주 중에서도 많은 사랑을 받고 있다. 주정이 낮고 감미로운 맛을 특징으로 하며, 서늘한 온도에서 즐기는 것이 좋다. 일반적으로 음식과 함께 즐기기도 하며, 특히 해산물이나 전통 한식과 잘 어울린다.

이 주는 지역 주민들과 관광객들에게 인기가 있으며, 여러 전통주 축제에서도 소개되고 있다. 소문주를 체험할 수 있는 프로그램이 운영되기도 하여, 전통주 문화에 대한 이해와 관심을 높이고 있다. 유진문 소문주는 현대적인 감각과 전통적인 제조 방법이 조화를 이루는 대표적인 사례로, 한국의 전통 발효주 문화를 간직하고 있는 소중한 자산이다.