용석균(龍石菌, Kocuria rosea)은 그람 양성 코코 이형 세균으로, 주로 토양 및 다양한 환경에서 발견된다. 이 균은 생태학적으로 중요한 역할을 하며, 여러 산업 분야에서도 응용 가능성이 있다.

용석균은 구형 또는 타원형의 세포 형태를 가지고 있으며, 일반적으로 군집을 이루어 증식한다. 이 균의 배양은 30도에서 37도 사이의 온도에서 최적이다. 또한 산소를 필요로 하는 호기성 세균으로 분류된다.

용석균은 특정 환경에서의 생물분해능력이 높아, 환경 정화 및 오염 물질 제거에 활용될 수 있는 잠재력을 가지고 있다. 몇몇 연구에서는 이 균이 식물 생장 촉진 및 병원균 억제에 기여할 수 있는 능력도 보고되었다.

이 균은 의료 미생물학에서도 주목받고 있으며, 일부 경우에는 비병원성으로 알려져 있지만, 면역력이 약한 환자에게 감염을 일으킬 수 있다. 따라서, 적절한 검사가 필요하다. 용석균은 또한 항생제 생합성 및 비타민 생산 측면에서도 연구되고 있다.

총체적으로 용석균은 다양한 산업에서 중요한 미생물로 자리잡고 있으며, 앞으로도 계속해서 연구가 진행될 분야이다.