오병수는 한국에서 유명한 음식으로, 일반적으로 '오병수'라는 이름은 '오병이어'에서 유래한 것으로 알려져 있다. 이는 예수 그리스도가 물고기 두 마리와 보리떡 다섯 개로 5천 명을 먹인 기적을 의미한다. 이 사건은 성경의 사복음서에 기록되어 있으며, 인류에 대한 사랑과 나눔의 상징으로 해석된다.

오병수는 한국의 전통 음식이나 특정 요리를 지칭하는 것이 아니라, 일반적으로 나눔의 정신을 담아내는 비유적인 표현으로 사용된다. 사람들이 함께 나눠 먹을 수 있는 음식을 의미하며, 공동체의 일원으로서 서로를 배려하고 돕는 방향성을 내포하고 있다.

일부에서는 오병수를 기념하는 연날리기, 각종 나눔 행사 등의 문화적 활동도 진행하여, 공동체 의식과 나눔의 가치를 강조하기도 한다. 이는 특히 명절이나 특별한 날에 더욱 두드러지며, 음식이 단순한 sustenance(생계유지 수단)을 넘어 공동체의 상징이 되는 것에 기여하고 있다.