오메기떡은 한국의 전통 떡 중 하나로, 주로 제주도에서 유래하였으며, 오메기(몽글몽글한 곡식의 일종)와 쌀가루를 주 재료로 사용하여 만들어진다. 일반적으로 찹쌀가루와 보통 쌀가루를 혼합하여 반죽한 후, 그 반죽에 다양한 속재료를 넣고 쪄서 만든다.

오메기떡은 원래 제주도에서만 생산되던 지역 특산물로, 제주의 전통 농업에서 유래하였으며, 제주도의 기후와 토양이 적합하여 자주 생산되었다. 주로 찹쌀가루와 함께 찹쌀이나 쌀, 콩가루, 고구마 가루 등을 사용하여 다양한 변형이 가능하다.

오메기떡의 특징은 겉면에 무지갯빛의 고운 색감을 주며, 쫄깃한 식감과 부드러운 맛이 나는 점이다. 떡의 속재료로는 일반적으로 팥앙금, 검은깨, 또는 고구마 등을 넣어 풍미를 더하며, 상큼한 맛을 위해 꿀이나 설탕을 추가하기도 한다.

전통적으로 오메기떡은 명절이나 특별한 행사, 제사 등에서 주를 이루며, 건강식으로도 널리 알려져 있다. 최근 들어서는 한식의 세계화에 따라 국내외에서 더욱 인지도가 높아져 다양한 레시피와 트렌드가 만들어지고 있다.