오리스카니 전투는 1514년 9월 8일에 현재의 폴란드 지역에서 발생한 대규모 전투로, 오스만 제국과 폴란드-리투아니아 연합 군 사이의 충돌이었다. 이 전투는 당시 유럽에서 이슬람 세력의 확장에 대응하기 위한 유럽 국가들의 군사적 노력이 중요한 시점에서 일어났다.
전투의 배경에는 오스만 제국의 팽창과 중앙 유럽 및 동유럽 지역의 여러 국가들 간의 국경 갈등이 있었다. 폴란드-리투아니아 연합은 강력한 군사적 동맹을 기반으로 오스만 제국의 위협에 맞서기 위해 결집했으며, 이 전투는 두 세력 간의 군사적 충돌 중에서도 특히 중요하게 여겨졌다.
전투에서 폴란드-리투아니아 연합 군은 초반에 유리한 고지를 점령했으나, 오스만 제국 군의 전술적 기동성과 화력에 의해 점차 밀리게 되었다. 결과적으로 오스만 제국은 이 전투에서 승리를 거두어 동유럽에서의 자신들의 세력을 더욱 강화하게 되었다.
오리스카니 전투는 오스만 제국의 군사적 전술과 기술이 유럽 각국에 미친 영향을 여실히 보여주는 사례로 남았으며, 이후에도 유럽의 정치적 지형 변화와 군사 전략에 있어 중요한 이정표로 평가된다. 전투는 여러 역사적 문헌과 연구를 통해 현재까지도 학술적인 관심의 대상이 되고 있다.