엔노 교자(円の餃子)는 일본 교토에 위치한 '엔노'라는 가게에서 주로 판매되는 만두 형태의 음식이다. 교자는 일본식 만두로, 일반적으로 속재료로 다진 고기, 채소, 향신료 등을 포함하며, 얇은 피로 싸여 구워지거나 찌거나 튀겨서 조리된다. 엔노 교자는 특히 그 독특한 모양과 높은 품질의 재료로 유명하다.

엔노 교자의 특징은 주로 원형의 피와 풍부한 속재료에 있으며, 튀긴 교자는 겉이 바삭하고 속이 촉촉하다. 이 가게에서는 신선한 재료를 사용하여 매일 직접 교자를 만들며, 다양한 맛을 제공한다. 또한, 엔노 교자는 일반적인 일본 식당에서는 보기 힘든 다양한 소스를 함께 제공하여 소비자들이 각자의 취향에 맞게 즐길 수 있도록 하고 있다.

이 가게는 또한 교자의 조리법과 양념의 조합을 최적화하여, 끊임없이 발전시키고 있으며, 이러한 점이 고객들에게 높은 인기를 끌고 있다. 엔노 교자는 일본 내외의 많은 관광객들에게도 사랑받아, 교토를 방문하는 이들에게 꼭 한 번 경험해 보아야 할 음식으로 자리잡았다.