엄민영은 대한민국의 기업인이자 사회 활동가로 알려져 있다. 그는 주로 기술 스타트업과 관련된 분야에서 활동하며, 혁신적인 비즈니스 모델을 개발하는 데 주력하였다. 대학에서 컴퓨터 공학을 전공한 후 여러 IT 기업에서 경력을 쌓았고, 이후 자신의 회사를 설립하여 여러 프로젝트를 통해 주목받았다.

그는 특히 인공지능과 데이터 분석 기술을 활용한 사업을 펼쳐, 국내외에서 여러 상을 수상하기도 하였다. 또한, 사회적 기업과 협력하여 지역 사회에 기여하는 활동에도 참여하여 지속 가능한 발전을 위한 다양한 프로그램을 지원하는 데 힘쓰고 있다.

엄민영은 기술 발전과 기업의 사회적 책임에 대한 인식을 높이기 위한 노력으로 여러 강연 및 세미나에 참석하며, 후진 양성을 위해 멘토링 활동에도 적극적으로 참여하고 있다. 이러한 활동을 통해 젊은 기업가들에게 영감을 주고, 기술 산업의 성장을 위한 환경을 조성하기 위해 기여하고 있다.